امولسیفایرها مواد افزودنی هستند که سرعت واکنش های شیمیایی را کاهش داده و سبب پایداری یک امولسیون می شوند. این مواد در دسته سورفاکتانت ها قرار داشته و کاربرد گسترده ای در صنایع غذایی دارند.
نوشتن پایان نامه، مقاله علمی پژوهشی و حتی ترجمه مقالات علمی کار ساده ای نیست. بسیاری از دانشجویان به دلیل نداشتن مهارت و توانایی کافی برای انجام پروژه های دانشجویی از روش برون سپاری استفاده می کنند
